Onze chefkok in Spanje · Pisto met spaanse ham/Pisto_con_jamon_huevo.

11/07/2012 om 14:47 in Een heerlijk Recept van onze Spaanse chef kok

Pisto met spaanse ham / Pisto_con_jamon_huevo.

Bereiding :

Snij alle groenten in middelmatig grote stukken(de tomaten gepeld en zonder zaadjes).

Bak alles samen met een beetje olijfolie lichtjes aan, totdat het een beetje zacht is geworden.

Voeg daarna wat zout toe en dien het geheel op in een voorverwarmde, kleine casserole met een plakje Serrano ham en een stukje gekookte ei.

Dit is een typisch mediterrane gerecht (variaties hierop bestaan met aubergine, pompoen etc. ) dat voornamelijk in de lente en najaar wordt gemaakt, wanneer de gebruikte groenten maximaal verkrijgbaar zijn.

Het bevat veel vezels en vitaminen.

 

Boodschappenlijstje. 

Ingrediënten:

600 gr uien.
300 gr rode paprika.
300 gr groene paprika.
500 g verse tomaten.
500 g courgette.
Olijfolie extra virgen.
ZeeZout.
Serrano ham.
Ei ( gekookt ).

<<< terug

onbeperkt gamba's eten

Woensdag, donderdag of zondagavond kan je onbeperkt gamba's eten voor euro 22.50 per persoon

Click Me
hamburgers en sate

Onbeperkt SpareRibs in 10 smaken voor euro 18.00 per persoon en op vrijdag en zaterdag 24.95 p.p.

Click Me

Wij zijn geopend al 30 jaar geleden!

rectaurant PABLO`S CANTINA

Houttuinen 32
3311 CE Dordrecht
Tel. 078-614 2126
Mob. 06-2635 8171

Kaart vergroter
Hamburgers en sate. 
Al het vlees is bbq grill op houtskool!

Argentijnse Grill & Houtskool
Hamburgers en sate. Al het vlees is bbq grill op houtskool!

Ga verder
catering

CATERING : bel nu : 06 - 2635 8171
Nieuwsgierig naar hoe wij ook de catering voor u kunnen verzorgen?

Ga verder